سازمان دامپزشکی کشور

در اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی و شرعی دام و لاشه دامهای قربانی عید سعید قربان و در سطح 12 شهرستان استان اردبیل؛ با همکاری 69 دامپزشک و کارشناس فنی گوشت  و 10 روحانی ناظر ذبح شرعی در قالب 34  اکیپ بازرسی بهداشتی دامپزشکی در مجموع از 689 راس دام و لاشه دامهای قربانی شهروندان نظارت بهداشتی بعمل آمد.

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان؛  مدیر کل دامپزشکی با اعلام این خبر افزود در این بازرسیها همچنین لاشه 30 راس دام قربانی اصلاح و 34 دست کبد و 45 دست ریه دام آلوده به بیماریهای مختلف انگلی  ضبط و از چرخه مصرف  شهروندان خارج شد.

دکتر فیضی گفت در کنار عملیات نظارت بهداشتی،  بازرسان و کارشناسان در قالب برنامه های عملیاتی و نظارتی بمنظور افزایش سطح آگاهی عمومی بویژه در زمینه انتقال بیماریهای مشترک از طریق مصرف گوشت و آلایش دامی غیر بهداشتی و در قالب مشاوره توضیحات شفاهی و توصیه های بهداشتی لازم ارائه کردند.

مدیر کل دامپزشکی استان در پایان سخنانش بر لزوم توجه بیشتر شهروندان بر سلامت فراورده های خام دامی تاکید کرد و گفت ممهور بودن گوشت قرمز به مهر بهداشتی دامپزشکی و توجه به تاریخ تولید، انقضاء  وکد پروانه بهداشتی دامپزشکی بر روی فراورده های خام دامی و محصولات پروتئینی بسته بندی شده مهر تائیدی بر سلامت فراورده های مذکور است که حتما باید مورد توجه قرار گیرد.