اداره کل دامپزشکی استان اردبیل

مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه اداره کل دامپزشکی استان اردبیل که به مناسبت فرار رسیدن عید سعید قربان سخنران پیش از خطبه های نماز جمعه اردبیل بود ، گفت : تمامی موارد نظارت بهداشتی و شرعی با دقت و حساسیت خاصی در تمامی کشتارگاهها رصد می شود.

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان؛ حجت الاسلام و المسلمین مرادی منش با بیان اینکه در حال حاضر در تمامی 17 باب کشتارگاه دام و طیور استان ، ناظرین و روحانیون ذبح شرعی با اشرافیت کامل به موارد نظارت از ابتدا تا انتهای خط کشتار ، مستقر و بر تمامی مراحل کشتار و نیز بر حلیت گوشت استحصالی نظارت کامل دارند افزود : در این حوزه  فراورده هایی که وارد چرخه مصرف انسانی می شود کاملاً پاک و طیب بوده و مشکلی از نظر شرعی و بهداشتی وجود ندارد.

مرادی منش افزود : در این راستا علاوه بر روحانیون ناظر ذبح شرعی ، کارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشکی به منظور رعایت ضوابط بهداشتی و اجرای دقیق دستورالعمل های دامپزشکی در راستای بالا بردن سطح بهداشت و کیفیت محصولات تولیدی بصورت شبانه روزی در کشتارگاههای استان حضور و نظارت مستمر دارند.

مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه گزارش مبسوطی از فعالیت ها و عملکردهای دامپزشکی در حوزه بهداشت عمومی و تأمین امنیت غذایی ارائه کرد و افزود : از ابتدای سالجاری بازرسان بهداشتی دامپزشکی بیش از 27 هزار مورد بازدید از مراکز تولید ، توزیع و عرضه فراورده های خام دامی بازدید بعمل آورده و 24624 کیلوگرم فرآورده های خام دامی آلوده ، غیر بهداشتی و تاریخ گذشته کشف و ضبط و در این رابطه 169 فقره پرونده تخلف بهداشتی تشکیل و به مراجع قضایی استان ارجاع شده است.

مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه با تشکر از همکاری و تعامل دستگاه قضایی استان و با تأکید بر اینکه تمامی این فعالیت ها در حوزه سلامت و امنیت غذایی جامعه انجام شده است از شهروندان خواست با توجه به نزدیکی عید سعید قربان ، گوشت و آلایش خوراکی مورد نیاز خود را از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی  تهیه نموده و به هنگام خرید به کد بهداشتی محصول ، تاریخ تولید ، تاریخ انقضاء و مُهر بهداشتی بر روی لاشه ها دقت لازم داشته باشند.

مرادی منش از استقرار و اکیپ های سیار دامپزشکی در میادین اصلی تمامی شهرستانهای استان و اجرای طرح تشدید نظارتی عید قربان خبر داد و افزود : بر این اساس لازم است شهروندان به مظنور اطمینان از سلامت گوشت دام قربانی خود و یا مشاهده موارد مشکوک با شماره تلفن 33394800 تماس حاصل نموده و یا با مراجعه به نزدیک ترین اکیپ سیار بازرسی بهداشتی از خدمات بهداشتی رایگان بهره مند شوند.