سازمان دامپزشکی کشور

سرپرست اداره کل دامپزشکی استان اردبیل   از ضبط و امحاء 2 هزار و 640  کیلوگرم آلایش خوراکی دامی  آلوده و غیر بهداشتی در یکی از سردخانه های اماکن عرضه در  اردبیل خبر داد و گفت این میزان فراورده  در اجرای نظارت بهداشتی دامپزشکی  به علت نامناسب بودن شرایط ارگانو لپتیکی و  آلوده و غیر بهداشتی بودن  ضبط، امحاء و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان؛  فرزاد جامعی با تاکید بر اینکه تامین بهداشت و سلامت فراورده های خام دامی در راستای تضمین و تامین امنیت غذایی خط قرمز دامپزشکی است از مردم خواست به عنوان شهروند ناظر همیار دامپزشکی باشند و  گوشت قرمز و سفید و نیز آلایش خوراکی دام مورد نیاز خود را به صورت بسته بندی کددار و تحت نظارت بهداشتی تهیه نموده و حتما به تاریخ تولید و انقضائ مصرف توجه نموده و موارد مشکوک را به دامپزشکی گزارش نمایند و مطمئن باشند به گزارشهای واصله در اسرع وقت رسیدگی می شود.

این مقام مسئول دامپزشکی در ادامه سخنانش با اشاره به شروع فصل گرما و احتمال شیوع بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو  گفت از انجائیکه این بیماری مشترک بین انسان و دام بوده و ماحصل کشتار غیر مجاز دام و مصرف گوشت حاصل از آن است افزود به شهروندان اکیدا  توصیه می کنیم گوشت قرمز مورد نیاز خود را از قصابیهای مجاز خریداری و به هنگام خرید به مهر بهداشتی دامپزشکی و نیزلیبلی که بر روی ساق ران که موید کشتار در کشتارگاه و رعایت پروسه نگهداری در پیش سرد کن است دقت نمایند.