با نظارت بهداشتی دامپزشکی در ایام نوروز:
از ورود 13 هزارو 353 کیلوگرم فراورده های خام دامی غیر بهداشتی و تاریخ منقضی به چرخه مصرف انسانی جلوگیری شد
در اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی که با ساماندهی 26 اکیپ بازرسی در قالب 28 پرسنل فنی و متخصص در امر بازرسی بهداشتی فراورده های خام دامی که از 13 اسفند ماه سال گذشته در استان شروع و تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه می یابد تا به امروز بیش از 13 تن فراورده های خام دامی آلوده، غیر بهداشتی و تاریخ منقضی در سطح 12 شهرستان استان ضبط و معدوم شده است.
در اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی دامپزشکی که با ساماندهی 26 اکیپ بازرسی در قالب 28 پرسنل فنی و متخصص در امر بازرسی بهداشتی فراورده های خام دامی که از 13 اسفند ماه سال گذشته در استان شروع و تا پایان ماه مبارک رمضان ادامه می یابد تا به امروز بیش از 13 تن فراورده های خام دامی آلوده، غیر بهداشتی و تاریخ منقضی در سطح 12 شهرستان استان ضبط و معدوم شده است.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان اردبیل؛ مدیر کل دامپزشکی با اعلام این خبر افزود خدمات سلامت محور دامپزشکی در هیچ شرایطی تعطیلی نداشته و حتی در روز های تعطیل نظارتها تشدید می شود تا جلوی تخلف فرصت طلبان و سود جویان حوزه سلامت و امنیت غذایی جامعه گرفته شود.
دکتر بهلول تکلوی با بیان اینکه در اجرای این طرح اکیپ های دامپزشکی در دو شیفت کاری صبح و عصر مشغول فعالیت و خدمات رسانی به شهروندان هستند افزود در طول یک ماه فعالیت؛ 2 هزارو 660 مورد بازدید از مراکز تولید، توزیع و عرضه فراورده های خام دامی نظیر کشتارگاههای دام و طیور، قصابیها، مرغ فروشیها، ماهی فروشیها، سردخانه های نگهداری فراورده های خام دامی، کارگاههای بسته بندی گوشت و فراورده های گوشتی، رستورانها و کترینگ ها انجام شده است.
در طول سال 1401:
466 متخلف حوزه سلامت و امنیت غذایی به مراجع قضایی معرفی و 32 مرکز عرضه در استان اردبیل پلمب شد
مدیر کل دامپزشکی استان اردبیل در ادامه سخنانش با تشریح فعالیت های دامپزشکی در حوزه نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی در طول سال 1401 از ارجاع 466 پرونده تخلف بهداشتی به مراجع قضایی و پلمب 32 مرکز عرضه فراورده های خام دامی با همکاری دستگاه قضایی در استان خبر داد.
دکتر تکلوی گفت در طول یک سال گذشته 18 میلیون و 4 هزارو 554 قطعه طیور در کشتارگاههای صنعتی طیور و نیز 312 هزارو 992 راس دام سنگین و سبک در کشتارگاههای دام استان تحت نظارت بهداشتی کارشناسان و بازرسان بهداشتی دامپزشکی کشتار و پس از تایید سلامتی وارد بازار مصرف شده است.
این مقام مسئول دامپزشکی افزود در همین مدت 53 هزارو 699 مورد بازدید بهداشتی از بیش 3 هزار مرکز تولید، توزیع و عرضه فراورده های خام دامی انجام و نزدیک به 238 تن فراورده های خام دامی در طول مدت یک سال در استان ضبط و امحاء شده است.
نظر دهید