اداره کل دامپزشکی استان اردبیل

همزمان با فرا رسیدن عید نوروز و افزایش تقاضا برای تامین گوشت قرمز و سفید و سایر اقلام پروتئینی طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر فراورده های خام دامی با ساماندهی 19 اکیپ ثابت و سیار در قالب 24 بازرس فنی و  بهداشتی دامپزشکی  در استان اردبیل اجرا می شود.

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان؛ مدیر کل دامپزشکی با اعلام این مطلب گفت با توجه به حساسیت وظایف دامپزشکی در جهت ارتقاء سطح سلامت و بهداشت عمومی جامعه و تامین فراورده های خام دامی سالم و بهداشتی این طرح در قالب طرح کشوری و برنامه سراسری سازمان دامپزشکی کشور تا 16 فروردین ماه سال آتی ادامه می یابد.

دکتر بهلول تکلوی افزود در این طرح، عملیات بازدید از تمامی مراکز تولید، توزیع و استحصال فراورده های خام دامی اعم از کشتارگاههای دام و طیور، مراکز و کارگاههای بسته بندی گوشت و آلایش دامی، خودروهای ویژه حمل اینگونه فراورده ها، سردخانه های نگهداری، قصابیها، مرغ و ماهی فروشیها، فروشگاههای زنجیره ای، رستورانها و کترینگ ها در سطح استان تشدید می شود و به منظور اثر بخشی بیشتر اقدامات نظارتی و در راستای رسیدن به نتیجه مطلوب و بهنگام  در کلیه مراحل تولید و توزیع، انجام عملیات بازرسی در قالب گشت های تیمی مشترک با دستگاههای اجرایی مرتبط اعم ازاستانداری و فرمانداری،  تعزیرات، نیروی انتظامی، بهداشت و سازمان صنعت معدن و تجارت و کارگروه سلامت و امنیت غذایی جامعه  مورد تاکید قرار گرفته است.

این مقام مسئول دامپزشکی با تاکید بر اینکه  هیچ تخلف بهداشتی در حوزه سلامت و بهداشت عمومی جامعه پذیرفتنی نیست و دامپزشکی بدون اغماض با متخلفان حوزه سلامت و امنیت غذایی برخورد کرده و مماشات نخواهد کرد افزود در شرایط  حاضر  و در راستای  سلامت همگانی جامعه  مسئولیت های دامپزشکی  مضاعف شده است  و لازم است شهروندان به عنوان شهروند ناظر دامپزشکی  همیار ما  باشند و با مشاهده موارد مشکوک در تولید، توزیع و عرضه فراورده های خام دامی مراتب را به ادارات دامپزشکی گزارش کرده و مطمئن باشند گزارش های واصله در اسرع وقت رسیدگی و مراتب با تشکیل پرونده تخلف بهداشتی به مراجع قضایی ارجاع می شود.

مدیر کل دامپزشکی استان با اشاره به اینکه در این راستا هماهنگی های لازم با دستگاههای اجرایی ذیربط انجام شده است واکیپ های نظارت بهداشتی دامپزشکی  در طول ایام نوروز در دو شیفت کاری صبح و عصر فعالیت می نمایند از تشکیل ستاد نظارت بهداشتی در مرکز استان و ادارات دامپزشکی شهرستان ها به منظور اجرای دقیق برنامه های نظارتی و عملیاتی با بهره گیری از کلیه امکانات و تجهیزات در استان خبر داد.

دکتر تکلوی در عین حال به شهروندان توصیه کرد گوشت قرمز، سفید و آلایش خوراکی مورد نیاز خود را به صورت بسته بندی کددار و تحت نظارت دامپزشکی تهیه نموده و به هنگام خرید گوشت قرمز به مهر بهداشتی دامپزشکی  و نیز به لیبلی که به همین منظور در روی لاشه الصاق می شود دقت نموده و به تاریخ تولید و انقضاء در محصولات بسته بندی دقت بیشتری داشته باشند.

مدیر کل دامپزشکی  در ادامه با بیان اینکه  دام و طیوری که  در کشتارگاههای استان و تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی کشتار و پس از طی فرایند  بازرسی بهداشتی در زنجیره مصرف وارد می شود کاملا سالم و بهداشتی است خاطر نشان کرد از ابتدای سالجاری 177 هزارو 306 راس دام سنگین و سبک در کشتارگاههای دام و 16 میلیون و 298 هزارو 344 قطعه طیور در کشتارگاههای صنعتی طیور استان تحت نظارت این اداره کل کشتار و وارد بازار مصرف شده است.

به گفته  وی  در همین مدت 41 هزارو 911 مورد بازدید از اماکن تولید، توزیع و عرضه فراورده های خام دامی  بازدید بهداشتی بعمل آمده  و بیش از 163 تن فراورده های خام دامی آلوده ، غیر بهداشتی و تاریخ  گذشته  ضبط و معدوم شده  و 437 متخلف در این راستا پس از تشکیل پرونده  به مراجع قضایی ارجاع شده است.

مدیر کل دامپزشکی استان در عین حال از پلمب 15 واحد عرضه فراورده های خام دامی و جلوگیری از فعالیت آنها با دستور قضایی در این مدت خبرداد.

شماره تلفن 33394800 اداره کل دامپزشکی استان  به عنوان گزارشهای مردمی منظور شده و آماده دریافت پیشنهادات، انتقادات و گزارشهای مردمی در حوزه سلامت و امنیت غذایی جامعه است.